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학술
2017년9월13일수요일
살충제계란파문,
화학물질의양면성
지난달15일살충제‘피프로닐’에오염된계란이경기남양주시의농가한곳에서발견됐다.
경기광주시의또다른농가한곳에선살충제‘비펜트린’검출량이기준치를초과했다.이에
따라정부는15일자정부터모든농장의계란출하를중지했고전수검사를통해합격한농장
의계란만출하를허용했다.이후전북김제에서살충제‘플루페녹수론’,경북영천·경산에서
살충제‘DDT(dichloro-diphenyl-trichloroethane)’가추가로검출됐다.
현대사회에서고도로발전한과학·기술은인간의삶의질을향상시켰지만많은피해도낳
았다.최근화학물질로인한사고피해는매해끊임없이보도되고있다.이번살충제계란을
비롯한화학물질의양면성에대해하현준화학과교수에게물었다.
하현준화학과교수
Q1 처음에 검출됐던 살충제 성분이
Q6이번사태로화학물질에대한사람
기가죽는것이다.그렇다보니살충제의안전성문
다.닭의경우비교적먹이사슬에서높은위치에
제가대두된다.어떤화학물질이든해충을죽일수
‘피프로닐’이다. 이후‘비펜트린’,‘플
있으므로꽤과량의살충제가쌓일수있다.김제의
들의 불안감이 커졌다. 이에 당부하고
있을정도의성분이면사람에게도어느정도유해
해당농가에서닭을방목해서키웠다면토양을통
루페녹수론’‘DDT’, 등 다양한 살충제
싶은말은?
할수있다.그렇기에모든화학물질·의약품은개
해살충제를섭취했을가능성이있다.
성분이 검출됐다. 이러한 살충제들이
발될때안전성검사를거친다.안전성검사는화학
인체에큰영향을끼치는가?
앞으로이런문제가발생하지않도록정부는화학
물질이인체에유익한효과를발생시킬수있는양
Q5 지난 21일 의사협회가“살충제 계
물질사용의규제를강화하고농장주들은이를잘
과동시에해가없는양을측정한다.특히의약품의
란,안심상황아니다”라며“만성독성에
화학물의효과는항상두가지측면모두를고려해
지키는노력이필요하다.화학성분의유무를따지
경우부작용을막기위해임상시험을장기간진행
대한정확한평가가필요하다”고발표
야한다.사실살충제의경우인간을위한약이아니
기보단측정치가허용할수있는범위인지아닌지
한다.살충제도비슷한과정을거치지만그럼에도
다.인체에절대좋을수없는화학물이기에사용하
했다.현재만성독성에대한연구가진
미래에올수있는역효과를판단하기는쉽지않다.
를먼저생각해보면좋겠다.또한화학물의긍정적
지않는것이최선이다.하지만살충제가인체에절
행되고있는가?
대표적으로살충제DDT가이런경우다.개발당
효과와부정적효과모두를객관적인시각으로바
대적으로해로운물질인지묻는다면그렇지않다.
시살충효과가좋아널리사용됐고인체에무해하
라봤으면한다.화학은우리생활에편리함과쾌적
예를들어과실주인와인은좋은향과풍미로많은
다고발표됐다.그러나결과적으로는분해되지않
독성은그부작용이당장나타나는것과오랜시간
함을줬고긍정적인면이부정적인면보다훨씬많
사람들이즐겨마시지만,기본적으로알코올이라
는DDT가토양에쌓여여러동·식물들에게축적
을두고나타나는것이있다.살충제의경우는주로
다고생각한다.그럼에도불구하고화학물로인한
불리는에탄올이들어있다.에탄올의경우몸에서
됐다.뒤를이어먹이사슬최상위에있는인간또한
후자의독성이다.이를만성독성이라하는데사실
사건·사고가발생할때만화학이미디어를통해
배출이잘되는편이라큰문제는없지만에탄올보
많은양의DDT가인체에쌓였다.이러한과정은오
만성독성은그부작용을예측하기어렵다.그래서
주목받다보니‘*케미포비아(ChemistryPhobia)’
다분자가작은메탄올은다르다.메탄올은독성물
랜시간에걸쳐일어났다.그렇기때문에안전성검
모든사회가유념해서봐야하는문제다.과거‘탈
질이라섭취시실명,심하게는사망까지이를수있
가생긴것같다.모든물건,식품은사람이만든화
사를해도미래에올부작용을예측하기는쉽지않
리도마이드’라는약이출시됐었다.이약은입덧이
다.이메탄올은대부분의과실주에소량들어있지
학물로이뤄져있다.화학물이주는효과를다양한
다.
나우울증이심한임산부에게처방됐고직접적으
만그사실을알고있음에도사람들은여전히와인
관점에서바라보는자세가필요하다.
로약을복용한임산부들로부터는부작용이보고
을즐겨마신다.항암제도마찬가지다.암세포를죽
Q3양계농가외에도식용닭은살충
되지않았다.그러나오랜시간이후‘탈리도마이
이기위해복용하지만부작용으로탈모와소화불량
※케미포비아(ChemistryPhobia):생활화학제품을꺼리는사
제로부터안전한가?
드’를복용한임산부들이기형아를출산하는문제
이온다.대부분의화학물질엔긍정적효과와부정
람들을일컫는말로,화학을뜻하는chemical과혐오를뜻하는
를낳았고이약은더이상사용되지않았다.최근
적효과가공존한다.
Phobia가합해져서만들어진신조어.
엔이런부작용에대비해까다롭게안전성검사를
살충제를맞은닭을먹는다고하면문제가된다.하지
지금문제되는살충제계란의경우도체내에쌓
만양계장은식용닭을키우는육계농가와계란을생
진행하기때문에위험성이줄었다.화학물질사용
인살충제성분이기준치를초과하기전까진특별
산하는산란계농가로나뉜다.이번에문제가된농가
을승인해주는절차도복잡하고규제도강하다.
박주원기자94swj04142@hufs.ac.kr
한문제가없다.물론신체조건에따라발생하는부
는산란계농가로육계에서키워진닭은문제가되지
작용은천차만별이지만계란을먹었다고해서불안
않았다.수년전육계에서키우는식용닭도살균제가
해할필요는없다.화학물질의위험성은체내축적
사료에사용됐다.우리나라는식용동물사료원료를
량과밀접한관련이있다.신체활동을하는데필수
적인소금도치사량이있다.많은양의살충제계란
상당부분수입에의존했고사료원료에는항생제,다
을장기적·지속적으로먹게되면분명안좋은영
이옥신,성장호르몬,살충제,화학비료성분등유해
성분이다량들어있었다.우리나라농가는수입사료
향이있기에계란에서살충제가검출돼선안되는
로건강한닭을키워판매량을높일수있었지만이경
것이맞다.하지만현재양계장에선A4용지크기의
우역시결과적으로토양축적,폐사등많은문제를야
좁은공간에서닭한마리를키운다.최소한의공간
에서최대한의닭을키우기위해살충제를뿌리며
기했다.실제로대부분의선진국가는육계농가에서
계란생산량을극대화한다.생산량이많아지면소
사료에인위적인살균화학성분을사용못하도록법
비자들에게계란을싼값에제공할수있다.이과정
적으로금지조치하는등대책을수립했지만우리나
은모두인간의경제적욕망에서비롯된것이다.이
라는관련규제를마련하지못했다.하루빨리대책이
런욕심이살충제계란이라는결과를초래했다.정
필요한시점이다.
부는사태의심각성을깨닫고문제가된계란을전
량회수및재검사를실시했다.해당사태에대해서
정부와농가는다시이런일이없도록해야한다.
Q4살충제가검출된김제의농장주는
“농장에서절대살충제를사용한사실
Q2살충제계란파문이유럽에서처음
이 없다”고 말했다. 이런 경우 살충제
발생했다. 이를 시작으로 우리나라에
가어떤방식으로흡수됐을까?
서도조사를통해살충제성분이계란
에서 검출됐다. 현재 우리나라에서 살
토양,사료등살충제가흡수될수있는방식은다
충제를 비롯한 화학물질의 안전성 검
양하다.토양의경우결과적으로모든물질이쌓이
사는철저히이뤄지고있는가?
는곳이다.하지만쉽게분해되는자연물질과는달
리화학물질의구조는레고를부수듯이쉽게부서
먼저이번에문제가된살충제들의작용원리는균
지지않는다.균주에의해분해가된다하더라도원
주들의중추신경작동을마비시켜진드기를죽이
래의상태그대로토양에축적될가능성도높다.오
는방식이다.닭의체내로살충제가흡수되고화학
염된토양과이로인해오염된물을마시고자란
성분이닭의혈관을타고흐르면그피를먹는진드
동·식물들은먹이사슬을통해화학물질을축적한

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